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又到了“贴秋膘”的时候,你贴对了吗?

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秋风起,贴秋膘

是中国人由来已久的习惯

现在肥胖、三高人群越来越多

这“膘”是贴还是不贴呢?

大连市第三人民医院营养科主任张媛媛说

秋膘,还是要贴的,

关键是要选择适合自己的方式。

 

 
 
 
 
“苦夏”的人,可以适当进补
 
 
现在减肥的人越来越多,但并不是越瘦越好,健康才是第一位,体重指数(BMI=体重kg/身高m²)18.5≥BMI<24属于正常范围。“苦夏”的人,并且体重指数偏瘦的,可以适当的补一补。
 

当然了,贴秋膘不代表大鱼大肉的进补。而是要饮食种类丰富,营养均衡,每天食物种类不少于12种,每周25种,五谷杂粮和杂豆,新鲜蔬果菜,鱼肉禽蛋奶,坚果一小把,中国居民膳食指南是最好的指导。

 
 
伤了脾胃,秋季可以调理
 
 

夏天天气热,冷饮、冰镇西瓜等寒凉的食物吃多了容易损伤脾胃,这时候要以调理脾胃为主:山药、南瓜、紫薯、红薯等食物都有健脾养胃的作用,而且做成山药泥、紫薯粥、南瓜粥等特别适合小朋友及牙不好咀嚼困难的老人。

 
 
这些食物,可以降秋燥
 
 

秋天天气干燥,易上火的人可以适当吃些去火润燥的食物:红枣莲子羹、银耳炖雪梨、百合小米粥、荸荠排骨汤等,味道好吃,清热去火,都是不错的选择。

 
 
补血多吃牛羊肉
 

 

秋天开始,天气逐渐转凉,有贫血、怕冷的,可以增加蛋白质及铁的摄入:牛肉、羊肉、动物血制品都是不错的选择。
 

这些温血动物的血肉有丰富的蛋白质和血红素铁,可以强健筋骨补充铁元素,瘦肉中的肉因子也能促进铁的吸收。

 
这些食物可以补充维生素D
 

秋冬季节,昼短夜长,日照的时间缩短,皮肤合成维生素D的量减少,维生素D的补充也应该提上日程:鱼肝油、深海鱼、蛋黄、奶制品、豆制品含维生素D较多,尤其奶制品和豆制品还有丰富的钙,维生素D促进钙吸收,补钙补D一举两得。

 
坚持户外活动
 

不要光想着进补,生命在于运动,运动能增加机体代谢率、促进新陈代谢、增强心肺功能、增强机体免疫力、增加肌肉组织的比例,并帮你保持健康的体重和良好的体型,所以,坚持锻炼超级重要。

 

2020年9月1日 11:05
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